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锡纸烤鱼

材料 鲈鱼一条(500克左右),白蘑菇4个,洋葱半个,小红椒4-6个,豆豉一勺,姜一小块,蒜2瓣(去皮切片),香菜适量,准备调料:,盐适量,油适量,生抽适量,胡椒粉适量 做法 1、鲈鱼提前收拾干净,沥干水,备用,白蘑菇切片、洋葱切丝,小红...

不要 锡纸烤鱼的原料:鱼1条 锡纸烤鱼的配料:姜末2勺、淀粉3勺、胡椒粉1勺 锡纸烤鱼的调料:蚝油2勺、糖2勺、料酒2勺、盐1茶匙、番茄酱或番茄沙司2勺 锡纸烤鱼的做法: 1,将鱼内膛清理干净,上下表面各轻划几刀,抹上盐和白胡椒粉,淋1勺料酒...

没有锡纸,可以用烤箱做麻辣烤鱼。 材料:草鱼一条,蒜一头,姜四片,盐一茶匙,生抽20ML,蚝油一大匙,胡椒粉1/2茶匙,辣椒粉2茶匙,孜然粉1/2茶匙,料酒1大匙,郫县豆瓣酱1小碗,干辣椒适量,麻椒适量 做法: 1.将姜蒜切末,加入盐,生抽,蚝...

用厨房用纸吸干鱼皮表面的水分,然后在鱼皮上刷油,另外,锡纸也要刷油的,提前拌好酱料倒进鱼肚,这样烤出来的鱼比较入味。

锡纸烤鱼的做法用料 偏口鱼 500克左右 葱丝 若干 姜丝 若干 五香粉 一小勺 蒸鱼豉油 若干 盐 一小勺 锡纸烤鱼的做法 鱼身双面切几道,不要断,先将葱丝和姜丝取一半平铺在锡纸上,撒一些盐和五香粉,放好鱼,在鱼正面涂上盐和五香粉,铺好姜丝和...

材料 鱼,料酒,盐,葱,蒜,姜,西红柿,青菜,蒸鱼豉油,培根 做法 1.鱼先用盐,料酒喂了一会儿, 2.鱼很长,烤箱放不进去,没办法切开了,鱼肚子里放了葱姜蒜等调料,还有西红柿,青菜,尤其放了特意买的蒸鱼豉油, 3.烤鱼里放了培根进烤箱!

用锡纸包裹住肉类,在烘烤过程中还可以锁住肉中的水分,保持鲜嫩多汁的口感。做这道烤鱼,我加了些豆豉,它特殊的香气在加热过程中会慢慢渗入鱼肉中,使鱼别具风味,非常过瘾。 秘制锡纸包烤鱼的做法 1.红尖椒、姜、蒜分别切粒,芹菜切段 2.烤鱼...

锡纸烤鱼的做法 1.鱼身双面切几道,不要断,先将葱丝和姜丝取一半平铺在锡纸上,撒一些盐和五香粉,放好鱼,在鱼正面涂上盐和五香粉,铺好姜丝和葱丝!到上蒸鱼豉油 2.锡纸包好,放入烤箱中层,上下火,220度烤15分钟,出烤箱用刀切开锡纸,注意...

食材 主料 胖头鱼 适量 甜辣酱 适量 辅料 盐等调料 适量 步骤 1.将鱼煨料。盐等调料 2.放入甜辣酱,家中用它做过炒年糕,味道还不错。感觉放在鱼里也能去腥味。如果没有放番茄酱也不错 3.锡纸扫油加黑糊椒粉 4.包好放入预热后的烤箱内,上下250...

不需要,做法如下: 一、材料 鲫鱼600g、食盐适量、姜适量、干辣椒1个、料酒1勺、调和油适量、胡椒粉适量 二、做法 1.鲫鱼洗净、沥水。 2.搁盐、生姜、大蒜子、干辣椒、胡椒粉、料酒。 3.抓匀、腌20分钟。 4.放烤网上200度,25分钟。 5.翻面。 6...

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