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外面的那种糍粑怎么炸

材料 糯米粉300克,花生粉100克,细砂糖30+20克,清水适量,油少许(擦盘子用) 做法 1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀,调成糯米浆 2、用纸巾把盘子擦一层薄油,然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉 3...

油炸,糍粑不能做的太细或太干了,不然炸出来不好吃

食材用料: 糍粑250克 红糖[图]红糖100克相克食物 炒熟豆粉20克 食用油[图]食用油500克 菜谱做法: 炸糍粑的做法图解11.准备好的糍粑 炸糍粑的做法图解22.准备好红糖 炸糍粑的做法图解33.准备好豆粉 炸糍粑的做法图解44.锅中倒入1小碗清水烧开 ...

外面应该要包裹一层浆吧

糍粑是一种糯米炸制的小吃,蚌埠地区的早点小吃,就少不了炸糍粑和炸糖糕,这两种小吃总会在一起,炸好的糍粑有甜味和咸味之分。 外皮焦黄酥脆,内里软糯,趁热吃最是美味,再搭配一碗豆浆或者辣汤,是咱们蚌埠人喜爱的早点口味。 我家大小馋猫...

糍粑不用油炸可以用油煎,做法如下: 做法: 1.糍粑切成长方块,鸡蛋打散,花生辗碎。 2.炒锅烧热,放入白芝麻和花生碎。 3.小火炒出香味后,放入一茶匙糖。 4.趁热拌匀,盛出待用。 5.切好的糍粑均匀裹一层蛋液。 6.锅中放入少许油,放入裹满蛋...

不知道你说的是不是蕉叶粑,糍粑的一种,用糯米粉做的。有咸的和甜的两种味道,甜的用熬好的红糖水混合糯米粉,揣好后每个粉团里面放入事先捻好的碎芝麻和碎花生为馅料。咸的,在揣好糯米粉之前好像还会撒葱花在外面,里面的馅料是事先剁碎和炒...

主料 糯米200g 调料 白糖 适量 调和油 适量 糯米粉油炸糍粑的做法 1.糯米洗好,用温水浸泡一夜。 2.倒掉水,将糯米放到碗里。 3.上锅蒸熟。 4.蒸熟的糯米饭,放到容器中,放入白糖,用擀面杖将面捣成泥状。 5.放到容器中,放到冰箱里冷藏。 6.将...

糍粑炸成金黄色做法 1.选择新鲜的,菜市场这样长方形的糍粑也就买6个到7个左右。 2.将糍粑分切成如大拇哥般粗细即可。 3.将鸡蛋打散成鸡蛋液,蛋液打发均匀即可。 4.将糍粑倒入打好的蛋液中,让每一个均匀粘上蛋液。 5.将油到入炒锅,油量是平时...

状元楼的老板是我闺蜜的姑姑 主料 糯米粉300g 辅料 红糖40g根据自己喜好甜度 糖桂花适量 小时候的味道----红糖糍粑的做法步骤 1. 准备好一个大一点的容器哦,糯米粉倒入容器当中。。 2. 倒入适量的温水,用手慢慢肉,用温水揉出来的会更柔软哦,...

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