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如何做艾粑粑好吃 最正宗的做法视频

1、新鲜的艾叶清洗干净 2、烧一锅开水,放入1小勺小苏打(可保持艾叶青绿颜色),放入艾叶煮两三分钟,待叶子用手捏着软了马上捞起来过几遍冷水 3、挤干艾叶水分 4、放料理机内打碎 38xF.Com 5、将糯米粉、小麦淀粉、糖混合,拌入艾叶糊,边加艾...

用料 主料 艾叶500克 小麦淀粉100克 糯米粉500克 白糖100克 辅料 花生芝麻馅 100克 小苏打 1小勺 艾粑粑的做法 1. 新鲜的艾叶清洗干净 2. 烧一锅开水,放入1小勺小苏打(可保持艾叶青绿颜色),放入艾叶煮两三分钟,待叶子用手捏着软了马上捞起...

材料 艾菜半斤,糯米粉半斤,芝麻2两,花生2两,白砂糖1汤匙 做法 1、艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味。 2、泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时。 3、泡好的艾叶挤去水分后,切成碎末。 4、将糯米粉,艾...

摘艾叶, 洗干净, 只要叶子, 拿来煮, 煮烂些, 用手把苦水抓掉, 榨干水, 剁碎, 加入糯米粉, 揣就些, 包的时候加入花生, 糖, 像包饺子一样, 用蒸盘蒸

艾粑粑的材料: 艾菜半斤,糯米粉半斤,芝麻2两,花生2两,白砂糖1汤匙 做法: 1、艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味。 2、泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时。 3、泡好的艾叶挤去水分后,切成碎末。 4、...

少加一点艾!

中国是由五十六个民族组成的一个大家庭。每个民族都有自己的特色,有自己的独特的习俗。我是瑶族人民,我们的民风民俗多着呢!但是最让我意犹未尽的,就是在端午节的那天,跟着妈妈一起做一锅香甜可口的艾子粑粑。 在端午节前夕,妈妈会到市场里...

在我的心中,有很多令我敬佩的人。有老师、有同学、有警察……其中,我最敬佩我们小区的一位清洁工。 无论是严寒酷暑,还是狂风暴雨,我总是能看见清洁工阿姨的身影。她总是弯着腰,手里拿着扫帚不停地在小区里扫着。每次看到这情景,我就会对她产...

食材用料 饭豆馅 2斤 艾叶粉团 3斤 艾粑粑的做法 1.1、艾草事先用水煮过冷河,捶烂。放入1:1比例的糯米粉和普通大米粉里,和成粉团。稍醒一下。 2.把艾草粉捏一小块,用手捏成片,放入饭豆馅。 3.把艾粑粑封口。 4.摆入蒸笼内,蒸半个小时左右...

艾草,别称艾、艾蒿,菊科多年生草本植物,我国多数地区都有,普遍野生。茎、叶含芳香油,可用作调香原料,亦可用来作为添加剂来杀虫和防治病虫害。保存一年以上的艾叶谓之陈艾叶,简称“陈艾” ,而陈艾叶中以三年到五年为最好,俗称“三年陈艾”和...

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