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泡嫩姜

泡嫩姜做法如下:主料:鲜姜、小辣椒若干 调料:食盐适量、花椒适量、元贞糖适量.详细步骤:1、烧一锅开水,放入干花椒泡制至水凉,泡菜坛洗净沥干水份备用.2、水凉后加入盐和白糖,盐需要多放点儿,糖和盐的比例为1:3,小米椒和鲜姜洗净沥干水份3、将小米椒和鲜姜一层层的放入坛子中压实,慢慢倒入凉透的花椒水4、最后在坛口加入些盐(如果要姜酸的快点儿可以省略这一步)淋入一上瓶老北京二锅头(高度的,以免坛口长盐霉)5、用保鲜膜封住坛口,往坛口边缘加入些许清水6、盖上坛盖7、放入阴凉的地方储存即可,两星期后可以开始食用

食材 主料 嫩姜800克 辅料 白米醋 一碗 食盐 适量 白砂糖 适量 鸡精 少许 步骤1.备好新鲜嫩姜2.把表皮用刮刀刮干净,烧开水轻汆一下即可3.用大盆盛好,加食盐一大勺,加一小勺糖,少许鸡精腌制时放进冰箱,二小时即可.4.白米醋加入密封玻璃碗,把生姜稍为浸没即可,泡数小时食用风味更佳

食材 主料 嫩姜250g 辅料 白醋 适量 冰糖 适量 盐 适量 步骤1.嫩姜洗干净晾干水分2.准备一个玻璃瓶洗净用开水烫过消毒晾干水分3.把晾干水分的嫩姜切薄片,准备白醋和冰糖4.切好的姜片放到干净的盘子里加点盐腌1小时杀出水分5.白醋倒入干净的盆里加冰糖6.把冰糖白醋煮开至冰糖融化晾凉7.把杀出水的嫩姜片摊开晾干,也可直接用手挤掉水分直接装瓶8.姜片装入瓶中9.倒入晾凉的糖醋汁没过姜片,盖盖放入冰箱腌一天即可食用

材料:嫩姜10000克,凉开水3000克,盐2000克.盐开水制作泡嫩姜步骤:将嫩姜去皮洗净晾干,装入泡菜坛内;把凉开水和盐化开加入坛内,盖好盖,在坛口听水槽里加满凉水,10天后即成.泡子姜 新鲜子姜2500克,一等老盐水2500克,

嫩姜洗净 去皮 放进泡菜坛子里面泡就行了 想要吃略带甜味的嫩姜 只要将姜泡到刚断生的时候拿出来吃就可以了 姜指要是比较细的话 一天到2天就好了

泡嫩姜的做法详细介绍 菜系及功效:川菜 泡嫩姜的制作材料:主料:嫩姜10000克,凉开水3000克,盐2000克. 教您泡嫩姜怎么做,如何做泡嫩姜才好吃1、将嫩姜去皮洗净晾干,装入泡菜坛内; 2、把凉开水和盐化开加入坛内,盖好盖,在坛口听水槽里加满凉水,10天后即成.

生姜最好不要去皮吃.姜的皮下富含杀菌成分,对增强人体免疫力有帮助,但注意食用前一定要将表皮清洗干净,以免有农药残留.

你好!没有什么特殊的方法.放在一个密封的瓶子里,加水加盐,水要没过姜的高度.淹过3_5天就可以吃了.每次取出时,注意保持清洁.还有就是像淹泡菜那样,做成泡菜,也很好吃啊.仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢.

泡姜几乎没有人不爱吃,但是,拿姜来泡,你不一定尝试过吧?这可是四川人嘴里的最爱.材料:鲜姜若干、凉白开1000毫升、盐40克、高度白酒50毫升.做法: 1.将能够密封的容器清洗干净,一定要保证没有油星. 2.倒进凉白开和盐,充分

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