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蜜汁叉烧肉怎么做

原料:猪里脊肉  调料:蚝油60克、生抽50克、白糖50克、洋葱半个、大蒜五六瓣、红曲粉适量、料酒  做法:1、想做好吃的叉烧肉,我们先做料汁。准备料汁原料:蚝油、白糖、酱油、洋葱、大蒜、红曲粉。        2、...

用料 梅花肉或者去皮五花肉1200克 李锦记叉烧酱5勺 蚝油1勺 生抽1勺 料酒1勺 老抽半勺 蜂蜜2勺 盐2克 京葱白少许 老姜两片 蒜4粒 蜜汁叉烧肉的做法 第一次做的用的梅花肉有点瘦了不给劲,这次用的精品去皮五花肉,洗干净切成四指宽长条放入盆中...

做叉烧首选梅头肉,然后腿肉,里脊肉。 正宗的叉烧肉香脆扑鼻,微甜爽口。 叉烧有是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一,猪肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需...

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料 猪五花(我不敢吃肥肉就用腰条肉) 李锦记叉烧酱、少量蒜头 不用烤箱的叉烧肉的做法步骤 1. 把肉用叉子插满孔,全面抹上盐、味精,再插一遍,然后倒入叉烧酱再反复插 2. 然后放冰箱里一天,拿出来用油煎...

食材明细 五花肉450克 叉烧酱1大勺 盐适量 老抽适量 蜂蜜适量 咸甜口味 其他工艺 半小时耗时 简单难度 焗蜜汁叉烧肉的做法步骤 1 准备好材料。 2 肉中加入叉烧酱、老抽、盐。 3 再加入蜂蜜。 4 用手抓匀,适当的揉一揉,腌制约10小时。 5 压力锅...

将麦芽糖、开水和白糖放入锅中煮开,放凉备用。【一次准备少量的蜜汁较为麻烦,可以像我一样,一次多做一些蜜汁,放凉后置于冰箱冷藏保存,方便日后使用。蜜汁还可以用来做糖醋排骨一类的菜肴,效果也很好。】

材料 主料:梅花肉300g;辅料:叉烧酱2匙、蜜汁1匙、生姜适量、小葱适量、盐1/2勺 做法 1 准备好梅花肉、叉烧酱、蜂蜜 2 梅花放入大碗内放入2匙叉烧酱、1匙蜂蜜、盐半勺。 3 戴一次性手套用手抓均匀 4 盖上保鲜膜放冰箱冷藏2小时以上 5 电饭煲内...

生产制作 一 1将肉切成厚约1厘米的片,加入盐、料酒、叉烧酱、香叶、大料,用手抓拌,拌匀后盖上保鲜膜放冰箱冷藏室12小时以上。 2烤箱预热,200度。将烤盘内铺上油纸或锡纸,将肉片略用手挤一下多余的汁,去掉香叶和大料,平铺到油纸上。 3将碗...

难度:配菜(中级) 时间:30分钟 - 准备食材 - 五花肉 10小块 糯米 适量 去皮绿豆 糯米的一半 红豆 一大把 鹌鹑蛋 几个 红豆沙 适量 萝卜干 少许 丁香鱼 少许 粽子叶绳子 适量 盐 少许 蜜汁叉烧酱 少许 - 步骤 - 1.米和绿豆提前两小时泡,红...

主料 水或牛奶 168克 低粉 220克 辅料 酵母粉 4克 白砂糖 50克 玉米淀粉 80克 蚝油 适量 香油 适量 酱油 适量 糖 适量 盐 适量 水 适量 蕃茄酱 适量 生粉 0适量 泡打粉 1小匙 步骤 1.酵母粉4克加白砂糖50克,水或牛奶168克一起拌溶后加入低粉220...

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