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酒店管理主要管什么?

一、酒店管理的具体内容 1、 完成或超额完成公司下达的各项经营指标、费用指标。 2、 按时完成公司下达的各项工作任务,并定期汇报。 3、 负责酒店具体的经营销售策划并指导执行。 4、 负责酒店的公关活动,负责对客户的各类信息的汇总:负责与...

酒店管理是指在一定生产方式条件下,遵循客观经济规律的要求。依照一定的原则,程序和方法。对酒店的人力,物力,财力及其经营活动过程进行有效的计划,组织,指挥,监督和协调,以保证酒店经营活动的顺利进行。达到最少的劳动耗费取得最大的经...

酒店管理专业,也称招待管理学,顾名思义,以后发展方向为酒店管理方面的人才,但刚从酒店管理专业毕业,需要从最基础的岗位前厅、餐饮等等职位做起,具备一定的实际经验才有机会晋升为管理层。虽然前期起点低,但随着目前国内外旅游业飞速发展...

1、专业适用范围:本专业培养掌握酒店经营管理,熟悉旅行社业务,具有良好的个人素养和语言表达能力,良好的服务接待和管理能力,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。学生毕业后可面向星级酒店、移动公司...

酒店管理是指在一定生产方式条件下,遵循客观经济规律的要求。依照一定的原则,程序和方法。对酒店的人力,物力,财力及其经营活动过程进行有效的计划,组织,指挥,监督和协调,以保证酒店经营活动的顺利进行。达到最少的劳动耗费取得最大的经...

目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家,高级酒店管理人才抢手。 酒店管理专业是全球十大热门行业之一...

酒店管理主要做: ①各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员; ②各类旅游公司,旅游管理部门工作人员; ③各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作; ④各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络...

⑴服务员操作层 通过服务员的服务来体现酒店的整体素质。因此,服务人员要根据岗位责任制的规定,明确自己的职责范围、服务程序、服务质量标准和应该具备的服务技能及理论知识,向主管(领班)负责。 ⑵督导层 主管(领班)主要负责安排日常工作,...

转载以下资料供参考 酒店管理共分为12个职能部门,具体管理内容如下: 1、办公室 一般由文员、后勤、档案管理员、车队等组成。 主要职能: (1) 根据总理室的要求起草各类公文。 (2) 安排总经理召集的有关会议和活动。 (3) 负责酒店内外各类文件...

本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、...

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