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家常焖面

1.剥去扁豆两边得纤维丝,然后用水冲洗干净。 2.再把扁豆切成3公分长的段子。 3.把准备好的五花肉也切成薄片; 4.取出准备好的面,再面上抹一些食用油,这样可以防止粘锅; 5.起锅烧油,油温6成热的时候,把葱姜蒜放进去煸炒; 6.炒出味道以后,...

食材与明细 新鲜面条200克 猪肉80克 油麦菜50克 芹菜50克 青蒜2根 食用油适量 盐适量 老抽适量 生抽适量 胡椒粉适量 蚝油适量 鸡精适量 难度普通 时间半小时 口味咸鲜 工艺焖 焖面的做法步骤和好吃的技巧 1.准备好材料 2.蒸锅板上涂点食用油,辅...

1、豆角去掉两头的筋,清洗干净。 2、大葱切断,姜切片,祘拍扁。 3、热锅凉油,把鸡蛋煎熟。 4、热锅凉油,放入花椒,姜片,大蒜,葱。 5、放入豆角,,炒至断生。 6、加入生抽,盐,翻炒,放入煎好的鸡蛋。 7、烧开水煮面。 8、开锅就下面,煮...

主料 黄豆芽1块 钱面条(生)800克 长豆角4根 芹菜3根 猪肉500克 辅料 八角2块 干红辣椒5个 葱1根蒜5个 盐少许 老抽3勺 鸡精少许 河南焖面/笼面/蒸面的做法 1. 把面放在蒸锅上蒸10分钟 2. 准备辅料,豆芽过水,豆角,芹菜(楼主没放)葱,蒜,红...

主料甘蓝500克 熟面500克 辅料油适量 盐适量 姜适量 葱适量 香菜适量 香油适量 西红柿1个 步骤1.甘蓝菜一棵。 2.切丝备用。 3.熟面,西红柿切块备好。 4.香菜,葱洗净。 5.切成葱花,香菜段放入碗中,倒入香油,醋,盐适量,调好备用。 6.油热后...

【最美家乡菜】吃不够的豆角焖面的做法步骤 1 主料:手擀面、豆角 配料:蒜、葱、肉。 2 豆角、肉洗净改刀备用。 3 油锅里炒香肉。 4 葱、蒜..。 5 后加入豆角加入酱油炒制三四分钟。 6 炒香后加入水(末过豆角即可)。 7 等水开后把面铺在豆角...

主料 面条 300g 圆白菜 200g 豆腐 150g 胡萝卜 1/2根 辅料 油 适量 盐 适量 大葱 适量 蒜 适量 鸡精 适量 步骤 1.圆菜洗净切丝 2.豆腐切小块 3.胡萝卜切条 4.面条切成短条 5.蒜剁成末 6.锅油热放入豆腐进行煎制 7.边煎边翻,豆腐煎至金黄,放入...

1.面条用油拌一下,放开水锅中,蒸五分钟 2.放在案板上,抖散放凉 3.白萝卜洗净后擦丝 4.锅中放油,放入大料炒香 5.放入葱花爆香 6.放入白萝卜丝大火进行翻炒 7.放入生抽,蚝油,胡椒粉炒匀后,加入水不要没过萝卜,加盖炖五分钟 8.把面条铺在上...

豆角肉焖面 主料 细面1斤 豆角2斤 肥瘦猪肉适量 胡萝卜1根 豌豆1把 香菜1撮 葱姜适量 大蒜1头切碎 生抽适量 老抽适量 淀粉水1碗 豆角肉焖面的做法步骤 1. 把鲜面条上蒸锅蒸15-20分钟 2. 蒸好后要及时用手把粘一起的面条分开 3. 切肉,我这块是...

食材 主料 面条 150g 胡萝卜 1根 青椒 1个 毛豆 50g 辅料 黄豆酱 3勺 步骤 1.准备配菜 2.入锅煸炒 3.加入调料炖煮 4.加入下好的面条 5.完成 小贴士 只要加自己喜欢的酱就好,不一定要黄豆酱

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